Attention: billet à forte connotation sexiste.
J’ai depuis Noël une friteuse (merci Eliane!). Cela veut dire que je peux enfin faire des frites croustillantes et grillées à point. Enfin, théoriquement. Car à cause d’une conspiration de ménagères feignantes, féministes et incapables de cuisiner, il est impossible de trouver un coupe-frite multilames! Non mais c’est vrai! Pour ne pas abîmer leurs petites mains enduites de l’équivalent du PIB du Botswana en crèmes de toutes sortes, elles refusent de peler quelques misérables pomme de terre. Du coup, l’industrie agro-alimentaire s’est précipité pour aider ces pauvres créatures en détresse en créant des sachets de frites congelées.
Madre de Dios! Elles ont tué l’industrie du coupe-frite! Ainsi, à l’époque, on trouvait pour quelques francs des coupes-frites à lames interchangeables. On pouvait faire des grosses frites mollassonnes ou de délicieuses frites allumettes.
Aujourd’hui, il est déjà quasi impossible de trouver un coupe-frite qui ne fasse que des grosses frites. La Migros n’en vend plus. Et pour les frites allumettes, tintin!
J’ai finalement trouvé sur Amazone le coupe-frite de mes rêves (vous saviez qu’Amazone vendait du matos de cuisine?). Mais au prix de 180 €… (généreux lecteurs… pensez à mois).
Mais pourquoi ne pas se contenter d’acheter des frites allumettes surgelées, entends-je hurler la ménagère aux doigts si fragile! Et bien parce que je veux choisir ma pomme de terre! Je veux utiliser les variétés de mon choix, mais aussi le calibre et surtout la provenance de mes pommes de terre.
Toutes les femmes aux mains enduites de crème devraient se cotiser pour me payer un presse-frite allumette!
Grognegrognegrognegrognegrognegrognegrogne
J’ai le coupe-frites de tes rêves …. mais pas aussi luxueux que celui de ton lien ….. celui de ma maman …. un héritage ! Il fait des frites, des grosses frites et des allumettes. Miam !
A Manor il y a des coupes frites “Zyliss” pour environ 39.90 CHF avec deux grilles pour grosses et petites frites.
Oui, mais le Zyliss n’a que des grilles 9 et 7 mm. Pour les frites allumettes, il faut une grille de moins de 5 mm!