On s’refait pas

C’est un peu stupide, mais je voue une passion pour les cornichons (sans jeu de mot, bande d’obsédés). Au vinaigre, aux herbes, à l’ail,… Il n’y a que les deux tranches de limaces mollassonnes que MacDo tente de nous faire passer pour des cornichons dans ses BigMac qui ne trouvent pas grâce à mes yeux.
Le cornichon est aussi un des composants de la sauce du Tigre, la célèbre sauce transmise de mère en fille dans la famille de Carine (et dont j’ai tôt fait de décrypter la recette).

Le cornichon, c’est le légume suisse par excellence, commercialisé depuis des années par Hugo Reitzel (ex Société des Denrées Coloniales, ça ne s’invente pas). Bon, de nos jours, la plupart des cornichons proviennent d’Inde, d’où il semble du reste être originaire.

Enfin, pour le plaisir, jetez un oeil à cette émission: la cruelle fable du cornichon suisse

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3 comments

  1. Le cornichon..oui en effet ceux a ma petite soeur qui les fait a merveille avec une bonne base de recette venant de la suisse…hummmmmmm….surement la recette de famille a Carine doive être excellent…mais ceux de ma soeur…comme accompagnement a la raclette..hummmque ces bons! 🙂

  2. ben j’avais vu l’émission sur les cornichons ! Moi je les aime bien croustillants et je déteste ceux du MC Do, berck !

  3. Passion pour les cornichons, mais pourquoi pas j’ai envie de dire!

    Mais t’as l’air carrément expert, vu l’étude que tu nous fais là.

    Tout un art.

    Ahah..!

    Bonne fin de journée!

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